🌾 **SOFRU** — soi timpuriu, rustic, ideal pentru condiții dificile.
🔹 Potențial foarte ridicat de producție
🔹 Toleranță excelentă la încolțirea în spic
🔹 Se adaptează bine la secetă și frig
🔹 Plantă de talie medie, cu spic aristat
🔹 Semănat recomandat: 400-450 b.g./mp
🛡 Toleranță la boli:
• Rugina brună: 9/10
• Rugina galbenă: 8/10
• Septorioză: 7/10
• Făinare: 8/10
• Fuzarioză: 9/10
🍞 Calități de panificație:
• Gluten: 29-33%
• Proteină: 12-16%
• Masa hectolitrică: 78-80 kg/hl"